Idag var det första gången som bakassistenten användes som jag fick i födelsedagspresent.
Time to make some bread! Även första gången man gav sig på att göra bröd överhuvudtaget, förutom scones då. Lite mjöl här och där, lite av varje och det lyckades. Något tungt och kompakt men bra för att vara första gången tycker jag minsann. Lätt och enkelt, luktar helt fantastiskt i hela lägenheten när den goa doften av nybakat bröd sprider sig till alla hörn.
Gjorde även den väldigt goda köttfärssoppan som vi snyltat receptet på från Dalles mormor och morfar, mumsigt värre.
Nu är man bra seg och vi har legat och vilat i soffan en stund. Senare idag bär det av till Dalles föräldrar för lite fika. Som ni kanske förstår, idag har varit en ledig dag, så även i morgon. Behövligt och väldigt skönt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar