fredag 16 december 2011

Julbak

Haha. Det där jag sa om julbak och julkänsla, glöm det.
Vi började med att smälta chokladen och insåg när den var färdigsmält att det bästa var att skära dumlekolorna i mindre bitar innan man blandade i det i chokladen. Det blev skynda, skynda, hoppas inte chokladen bränner vid, röra om, hoppas det inte kommer ner vatten i chokladen, oj, skynda. Haha.
Men godisarna är gjorda och vi har fyllt tre glasslådor med dem.





För er som vill testa:

Rocky road

600 g mörk choklad
2 nävar med minimarshmallows
2 påsar Dumlekolor (skär vardera dumle i 4 bitar)
3 dl jordnötter
1 dl pistagenötter

Smält chokladen och blanda sedan ner resten av ingredienserna. Häll blandningen på en plåt med bakplåtspapper och strö lite mer marshmallows ovanpå så ser det extra mumsigt ut. Ställ i kylen och låt svalna och skär sedan i mindre bitar när det stelnat.
Har gått efter Leila Lindholms recept.
Tog lite mindre dumlekolor och mer marshmallows.

Förbered er på att de är väldigt mastiga och söta. :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar